Barbecue for Champions - Pulled Pork Rub 80g

Das Pulled Pork Gewürz für die Barbecue Königsdiziplin

Pulled Pork ist eine BBQ-Zubereitungsart, bei der ein Schweinenacken bzw. die vordere Schulter vom Schwein dank der langen Garzeit wunderbar zart wird, sodass das Fleisch einfach mit der Gabel oder Meat Rake zerlegt, also „gezupft“ werden kann – so zergeht dir das Pulled Pork sprichwörtlich auf der Zunge. Die Zubereitung von Pulled Pork gelingt im BBQ Smoker besonders gut, und nicht umsonst zählt Pulled Pork zur absoluten Königsdisziplin im Barbecue. Mit unserem Pulled Pork Gewürz gelingt der Leckerbissen aber auch im Backofen.

Der Barbecue for Champions Pulled Pork BBQ Rub von STAYSPICED ist eine edle Mischung aus fein geräuchertem Paprikapulver, würzigem Ancho Chili, bestem braunen Demerara-Zucker und vielen weiteren köstlichen Zutaten wie Knoblauch und Cayenne Chili. Der Rub verleiht dem Pork mit seinen fein abgestimmten Gewürzen den optimalen Geschmack – ob als Gewürzmischung für die Kruste oder als BBQ Injektion.

Lagerung

Lagern Sie diese Gewürzmischung so dunkel, trocken, kühl und luftdicht wie möglich. In unseren Aromaschutz-Dosen bewahren die Gewürze ihren natürlichen Geschmack länger, wenn Sie den Streueinsatz auf die geschlossene Stellung drehen und den Deckel nach Gebrauch wieder schließen.