Zutaten: Schweinefleisch 68 %, Schweineleber 19 %, Zwiebel 5%, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Kräuter, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte, Emulgatoren: Mono- und Didlyceride von Speisefettsäuren. Nicht essbare Wursthülle.
Nährwerte pro 100g: Brennwert: 1609 kj / 389 kcal Fett: 37 g davon gesättigte Fettsäuren: 10 g Kohlenhydrate: 1,0 g davon Zucker: 0,8 g Eiweiß: 13 g Salz: 2,0 g